ALIMENTS FAITS MAISON PRÉPARÉS ET SERVIS AVEC BEAUCOUP D'AMOUR
Depuis 1982, dans une petite ruelle cachée, près de la mer, ils préparent leurs spécialités exclusivement avec des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés (Istrie et Kvarner), principalement issus de l'agriculture écologique !
Ils sont connus pour leur hospitalité, leur ambiance chaleureuse et leur excellente cuisine locale.
Une fois que vous aurez essayé les leurs :
DÉLICES DE LA MER (crevettes, calmars et poulpes du Kvarner, kaneštrels, capesants et dondole de Novigrad, champier ou liti kovac...),
VIANDE BOŠKARINA (steak, ragoût, joues, burger gourmet),
PÂTES MAISON (raviolis, fuži, pjukanci...),
FRITTA aux truffes noires ou blanches,
vous comprendrez que nous souhaitons simplement rendre TOUS NOS CLIENTS, pas seulement les HEDONISTES, heureux et satisfaits
Dans notre menu, nous accordons une attention particulière aux VÉGÉTARIENS et aux personnes sensibles au GLUTEN ou à d'autres ingrédients allergènes dans les aliments. N'hésitez pas à nous faire part de tous vos souhaits liés au SANS GLUTEN ou aux aliments auxquels vous êtes sensible ! Nous ferons de notre mieux pour vous satisfaire.
www.gattonero.eu